….und weil ich einfach nicht genug von Kürbis bekomme, gibt es heute das Rezept für einen Pumpkin Spice Matcha Latte.
Kürbis und Matcha sind derzeit meine zwei Lieblinge, warum also nicht eine Kombination aus beiden machen?
Pumpkin Spice Latte ist dank Starbucks bereits seit Jahres das absolute Kultgetränk im Herbst und Kaffeeliebhaber fiebern der bunten Jahreszeit wegen diesem köstlichen Heißgetränk schon oft im Sommer entgegen. Aber da ich nicht so der Kaffeefan bin, maximal einmal pro Monat Kaffee trinke und ich keine Lust auf unnötige Kalorien habe, musste eine gesunde Alternative her.
Zudem verzaubert die Mischung aus Zimt, Nelken, Ingwer und Muskat das Haus an kalten Herbsttagen mit einem herrlichen Geruch und passt ideal zu gemütlichen Stunden auf der Couch. Warum also nicht mal eine Alternative zum gewohnten Kaffee, Kakao oder Tee probieren?
- 250 ml Milch (Mandelmilch, Kokosmilch)
- 1 TL Pumpkin Spice
- 1 TL Matcha (z.B. von Matcha 108)
- 1 EL Kürbispüree (falls nicht vorhanden, schmeckt der Matcha Latte auch ohne ganz gut)
- evlt. Honig zum Süßen
- Pumpkin Spice
- 4 EL Zimtpulver
- 4 TL Ingwerpulver
- 4 TL Muskatpulver
- 3 TL Nelkenpulver
- Pumpkin Spice Mischung vorbereiten und luftdicht verschlossen lagern.
- Milch erwärmen.
- Matcha Pulver mit ein wenig heißem Wasser verrühren.
- Matcha, Pumpkin Spice und Kürbispüree zur Milch hinzufügen.
- Wenn gewünscht mit ein wenig Honig süßen.
- Auf der Couch mit einem guten Film genießen!
Matcha Tees gibt es so einige, aber glaubt mir, ich habe bereits viele getestet, aber der von Matcha 108 ist derzeit mein absoluter Favorit und schmeckt herrlich frisch und die Farbe – ein Traum. Solltest du also noch keinen daheim haben, kannst du dir hier den
matcha108 - Bio Matcha Pulver Tee 
holen.
Meine Begeisterung wollte ich natürlich niemanden vorenthalten und habe meine erste Bewertung auf Amazon geschrieben:
“Matcha ONE HUNDRED AID hat auf Facebook Produkttester gesucht und mit mir einen gefunden. Danke an das Team für diese tolle Möglichkeit. Nach kurzem Kontakt mit dem absolut freundlichen Team, hatte ich nach 2 Tagen auch schon das Päckchen in der Post. Hat super in den Postkasten gepasst und somit blieb mir der Weg zur Post erspart. Der Matcha 108 kommt in einer sehr ansprechenden Verpackung die sich nach dem Öffnen auch noch sehr leicht wieder schließen lässt. So bleibt der Tee länger frisch und der Geruch und Geschmack im Beutel.
Warum Matcha? Kaffeetrinker war ich noch nie, aber morgens brauch ich trotzdem immer einen Wachmacher und so wechsle ich oftmals zwischen grünem Tee und Matcha. Als langer Matcha Fan habe ich bereits verschiedene Tees ausprobiert. Mein letzter Tee war leider so gar nicht mein Fall und schmeckte eher nach Gras als nach Matcha. Aber von dem Matcha 108 bin ich echt begeistert. Er riecht und schmeckt so frisch, ist nicht bitter und auch die satte jade-grüne Farbe sieht einfach toll aus. Zum Glück habe ich jetzt endlich wieder einen leckeren Matcha und kann meine Mandelmilch-Matcha-Latte und den Bulletproof-Matcha wieder genießen. Auch zum Backen habe ich den Matcha von ONE HUNDRED AID bereits verwendet und ich es gibt hier nichts auszusetzen. Ist in jeder Variante einfach TOP!!
Wenn du also auf der Suche nach DEM Matcha Pulver ist, dann kannst du jetzt mit deiner Suche aufhören, denn du hast ONE HUNDRED AID gefunden. Ich werde das Pulver auf jeden Fall wieder bestellen und es gehört bestimmt zu meiner Grundausstattung.”
* In freundlicher Zusammenarbeit mit Matcha 108
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