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Bacon and Berries

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Herbstliches Nuss-Granola

26. Oktober 2015 3 Comments

Der Herbst ist da! Auch wenn ich den Sommer über alles liebe und ich die kalten Tage nicht so gerne habe, aber eines ist sicher – der Herbst bietet viele kulinarische Highlights. Ohne Kürbis geht bei mir in dieser Jahreszeit gar nichts und steht mindestens einmal pro Woche auf dem Tisch.

Zum Frühstück esse ich Kürbis aber eher selten, also dachte ich – warum nicht ein herbstliches Müsli machen und damit den Herbst auf den Frühstückstisch holen? Und hier ist es – das herbstliche Nuss-Müsli mit Superfoods wie Samen, Nüssen, Rosinen, Chia, Cranberries und Kakaonips von Terra Elements.

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Da ich ein echter Fan von Superfoods bin, die ich aufgrund der wertvollen Nährwerte einfach liebe, möchte ich euch nun ein bisschen mehr über die Kakaonips erzählen. Schokolade gehört schon immer zu meinen Schwächen, aber bei den Kakoanips habe ich nun die perfekte und vor allem gesunde Alternative gefunden. Im Vergleich mit normaler Schokolade bestehen die Kakonips nur aus getrockneten rohen Kakaobohnen und liefern zudem wichtige Nährstoffe wie Magnesium, Kalzium, Phosphor & Kupfer. So macht knappern Spaß und das ganz ohne Reue.

Die Kakaonips von Terra Elements kannst du hier im Onlineshop kaufen.

DSC_0136

5.0 from 1 reviews
Herbstliches Nuss-Granola
 
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Vorbereitung
10 Minuten
Kochzeit
4 Stunden
Insgesamt
4 Stunden 10 Minuten
 
Autor: Marion
Recipe type: glutenfrei
Zutaten
  • 100g Pekannüsse
  • 1 EL Pumpkin Spice Gewürz
  • 20g Kürbiskerne
  • 10g Sonnenblumenkerne
  • 15g Chia
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 EL Honig
  • Rosinen (nach belieben)
  • Cranberries (nach belieben)
  • Kakaonips(nach belieben)
Zubereitung
  1. Nüsse und Samen in der Küchenmaschine zerkleinern.
  2. Kokosöl und Honig hinzufügen und nochmals durchmixen.
  3. Zum Schluss Chia Samen dazu.
  4. Müsli auf ein Backblech mit Backpapier dünn auslegen.
  5. Für 4 Stunden bei 85 Grad Celcius backen.
  6. Auskühlen lassen.
  7. Rosinen, Cranberries und Kakaonips dazu geben und luftdicht lagern.
3.5.3208

DSC_0066 DSC_0121

*In freundlicher Zusammenarbeit mit Terra Elements

Filed Under: Frühstück, Paleo, Paleo Rezepte, Rezepte, Werbung Tagged With: glutenfrei, Müsli

« Power Matcha Mugcake
Kürbiscremesuppe »

Comments

  1. Nina says

    27. Oktober 2015 at 6:31

    Der Blog ist ja richtig toll geworden 🙂 auch das Rezept sieht spitze aus :)))
    Liebe Grüße
    Nina

    Antworten

Trackbacks

  1. Schoko-Bananen Traum aus der Tasse – Bacon and Berries sagt:
    1. November 2015 um 13:23 Uhr

    […] Das Rezept für das herbstliche Nuss-Granola findest du hier. Schoko-Bananen Traum aus der Tasse   Speichern Drucken Autor: Marion […]

    Antworten
  2. Schoko-Nuss-Knuspermüsli - Bacon and Berries sagt:
    16. September 2016 um 13:56 Uhr

    […] P.S.: Lust auf ein herbstliches Nuss-Granola? Das habe ich letztes Jahr gezaubert und wartet von dir entdeckt zu […]

    Antworten

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Willkommen auf meinem Mamablog! Ich bin Marion, 38 Jahre und seit Februar 2020 Zweifach-Mama von einem süßen Mädchen mit 2 Jahren und einem Babybub. Auf meinem Blog nehme ich euch auf meine Reise in die Welt der gesunden Ernährung, Schwangerschaft, Baby und meinem Familylife mit meinen beiden Zwergen mit.

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