Vor Längerem habe ich auf Instagram eine kleine Umfrage gemacht, ob ihr ein wenig über Insekten als Nahrungsmittel erfahren möchtet! Durch meinen Urlaub hat das nun ein bisschen länger gedauert, aber hier kommt der kleine, aber feine Beitrag. Insekten sind nährstoffreich Essbare Insekten zeichnen sich vor allem durch den guten Anteil an Proteinen (50%) aus….