Vor Kurzem habe ich von “Natürlich für uns” eine Einladung zum Blogger-Workshop zum Motto “Süßes & Bio-Gemüse” in meinem Posteingang gefunden. Da es meine erste Einladung zu einem Blogger Event war, war meine Freude darüber sehr groß und ich habe sofort zugesagt. Als Einstimmung dazu wollte ich mich gleich mal vorbereiten und habe mich an…
Fluffiges Eiweißbrot
Gefühlsmäßig ist der Sommer schon wieder eine Ewigkeit her und wenn ich mich jetzt so im Spiegel ansehe, war ich immer Sommer doch wesentlich besser trainiert als jetzt. Obwohl es ja heißt “Summer bodies are made in winter”, musste ich leider in den letzten 2 Monaten eine Pause mit dem Training einlegen. Aber was solls…
Zucchinicremesuppe
Neben Kürbis zählt Zucchini zu einer meiner Lieblingsspeisen. Egal ob mit Weiderind und Tomatensauce gefüllt, als Suppe oder als Zoodels mit Sauce….er schmeckt einfach immer, ist super schnell nach einem langem Arbeitstag zubereitet und gehört somit in jeden Paleo und Low-Carb Haushalt. Und dank meines Hochbeets im Garten, bin ich auch jetzt noch immer ganz…
Power Matcha Mugcake
Ob vor oder nach dem Sport, nach einer langen Nacht oder einfach mal so zwischendurch – Power braucht man immer. Da ich gerade in letzter Zeit viel Energie brauche, kam mir letzte Woche die Idee für die Power Mugcake mit Vanille Weide Whey von Protero und Matcha von Matcha108. Mit dieser Kombination bin ich bestens gerüstet für lange…
Keto-Flohbrötchen
Immer wieder werde ich gefragt, wie ich ohne Weckerl (aka Brötchen) leben kann. Wenn ich dann Wurst, Aufstrich, Butter usw. beim Heurigen oder bei Verwandten ohne Brot esse, werde ich oftmals auch schräg angeschaut. Warum isst du nur kein Brot? Um den ewigen Diskussionen aus dem Weg zu gehen, nehme ich mir dann auch oft…
