Green Quinoa Smoothie Bowl – ein erfrischendes und gesundes Frühstück für warme Sommertage! Lang, lang ist es her – seit meinem letzten Beitrag ist nun schon einige Zeit vergangen. In der Zwischenzeit ist jedoch so Einiges geschehen. Ich bin schwanger und wir haben geheiratet. 🙂 Ja, ihr habt richtig gelesen. Ich bin mittlerweile in der…
Süßkartoffel Nudeln mit Prosciutto di San Daniele und Grana Padano
In meinem Kopfkino spielen sich immer die verrücktesten Dinge ab. Ich spiralisiere Süßkartoffeln, verfeinere sie mit cremiger Avocadocreme, herzhaftem Prosciutto di San Daniele, würzigem Grana Padano und als farbliches und fruchtiges Highlight küssen zahlreiche Granatapfelkerne das Gericht. Aber wartet mal, das ist gar kein Kopfkino, sondern Realität. Tatsächlich aber habe ich das Gericht in meinen Gedanken…
Paleo Kurkuma Pudding
Es ist mal wieder die Zeit des Jahres, wo man von jeder Seite ein niesen hört und da darf eines auf keinen Fall fehlen – Kurkuma oder besser gesagt, Kurkuma Pudding.
Paleo Apfelstrudel im Glas
Winterzeit ist Apfelzeit, und falls du noch ein super leckeres Rezept für die Feiertage brauchst, dann habe ich hier eine Apfelkomposition im Glas für dich. Oder sollte ich es einfach Apfelstrudel im Glas nennen? Meine Lieblingsspeis’ Wenn mich jemand fragt, welche Süßspeisen mir seit meiner Umstellung auf Paleo am meisten abgehen, dann ist der Apfelstrudel jeden…
Matcha Bananen Creme mit Honigbär
Matcha Bananen Creme – ich habe mein Lieblingsglas voll mit Superfood gefunden und der Heißhunger auf Süßes ist wie im nix gestillt. Süßes, aber Schnell Nicht immer habe ich Lust stundenlang in der Küche zu stehen und einen Kuchen für die Kaffeejause am Sonntag zu backen. Vor allem nicht in letzter Zeit, wo ich sehr…
Low-Carb Mini Pizza süß und salzig
Mini Pizza süß und salzig – ein perfekter und vor allem gesunder Snack auf jeder Party. Vielleicht auch für deine Halloween Party? Halloween – muss es immer gruselig und blutig sein? An jeder Ecke und auf allen Social Media Plattformen gibt es derzeit nur ein Thema – Halloween. Manche haben sich vielleicht schon gefragt, wo ein…
Süße Eierspeise mit Obst
Süße Eierspeise mit Obst – für die meisten klingt dies nach einer sehr eigenartigen Kombination, und wenn ich jemanden davon erzähle, dann werden hier meist die Gesichter verzogen. Kaum jemand kann sich das vorstellen. Aber es ist mein absolutes Lieblingsfrühstück und ich esse die süße Eierspeise bestimmt 3x die Woche, wenn nicht sogar öfters. Auch wenn es jetzt…
11 Tipps für einen besseren Schlaf
11 Tipps für einen besseren Schlaf, damit du deinem Schatz nicht mehr die Frage stellen musst “Bist du noch wach oder schläfst du schon?” Schlafmangel ist heutzutage keine Seltenheit mehr. Ich kenn mich da sehr gut aus. Viel zu spät gehe ich oft ins Bett, drehe mich von einer Seite auf die andere, werde mitten…
Nudelsalat mit Sesamnudeln
Ich habe mit Sesamnudeln einen Nudelsalat gezaubert, der auch noch fast Low-Carb ist und sich perfekt als Mittagessen in der Arbeit oder als Mitbringsel für die nächste Grillparty eignet. Früher habe ich mich nur von Nudeln ernährt. Mal Spaghetti, mal Spiralen, mal Hörnchen – Hauptsache Nudeln. Ja, ich war ein richtiger Nudeljunkie. 😉 In den…
Sommersalat mit Nektarinen, Heidelbeeren & Feta
Es ist Ende August und der Sommer zeigt sich noch mal von seiner besten Seite und verwöhnt uns mit Sonne und strahlend blauem Himmel. Was könnte da besser passen, als ein frischer Sommersalat mit Nektarinen, Heidelbeeren und Feta? Gibt es den perfekten Sommersalat? Es gibt ihn, den perfekten Sommersalat! Zumindest habe ich meinen gefunden, wenn auch…
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