Matcha Bananen Creme mit Honigbär

Matcha Bananen Creme – ich habe mein Lieblingsglas voll mit Superfood gefunden und der Heißhunger auf Süßes ist wie im nix gestillt.

Süßes, aber Schnell

Nicht immer habe ich Lust stundenlang in der Küche zu stehen und einen Kuchen für die Kaffeejause am Sonntag zu backen. Vor allem nicht in letzter Zeit, wo ich sehr wenig zu Hause bin und daher jede Stunde gut nutzen muss. Gestern waren wir den ganzen Tag über unterwegs und abends im Kino. Wir haben uns den Film “Amerikanisches Idyll” angeschaut. War eigentlich ganz gut der Film, wenn auch, wie mein Freund sagt, etwas verstörend. Aber generell ist der Film empfehlenswert.

Heute haben wir den Vormittag fast verschlafen….wir mussten wohl einiges an Schlaf nachholen. Naja was solls, dafür sind doch Sonntage da. Nach einem gemütlichen Frühstück haben wir einen kurzen Spaziergang am Neusiedler See gemacht, um den Kopf ein wenig frei zu bekommen und das schöne Wetter zu genießen. Kaum zu Hause angekommen, hat es mich aber schon in die Küche gezogen.

Banane, Cashews, Matcha & ein Honigbär

Den Plan eine Matcha Bananen Creme zu machen, habe ich schon im Bett geschmiedet und so habe ich die Cashews gleich nach dem Aufstehen in Wasser eingelegt und alles war bereit, als ich nachmittags Lust auf Süßes bekommen habe. Auch wenn ich für meine Verhältnisse recht lange geschlafen haben, war ich nach unserem Spaziergang wieder müde. Eigentlich bin ich derzeit dauermüde. Da ist der Matcha einfach ideal, um mir wieder etwas Energie zu geben.

---

Ein paar Fakten rund um den Matcha habe ich hier schon für dich zusammengefasst und alle, die es ganz genau wissen wollen, sollten auf der Website von KISSA vorbeischauen.

---

Als Topping habe ich mich für den Honigbären von “Die Kraft des Urstromtals” entschieden. Der Riegel liefert dank der Cashews und Macadamia natürliches Protein, Magnesium und Eisen sowie auch B-Vitamine und Kalzium. Ein richtiger Powerriegel sozusagen, der lange satt hält und wieder Kraft gibt.

Mein Lieblingsglas

Vor Kurzem hat mich ein tolles Päckchen von Lieblingsglas erreicht. Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr ich mich darüber gefreut habe. Viele Einmachgläser stehen schon in meiner Küche, aber kein originales Ball Mason Glas. Jetzt ist es endlich so weit und ich kann diese hübschen Gläser für all meine Smoothies, Puddings, Salate usw. verwenden, also stellt euch mal auf ein paar weitere Rezepte im Glas ein. 🙂

Die Matcha Bananen Creme hat daraus jedenfalls super lecker geschmeckt und war zudem auch ein Hingucker. Die Augen essen schließlich mit, auch wenn man sich nur selbst etwas Leckeres macht.

So jetzt aber genug geplappert, ich verrate dir mal das Rezept und für mich geht’s gleich zum Christkindlmarkt.

Lass’ es dir schmecken und alles Liebe,

Der Matcha, die Ball Mason Gläser sowie der Fruchtriegel wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt.