In 12 Tagen kommt das Christkind. Kaum zu glauben, wie schnell die Zeit vergeht. Jetzt war doch gerade erst Sommer. Na gut der ist nun schon ein wenig her, aber irgendwie ist mir die Zeit jetzt einfach davon gelaufen und ich stehe noch fast ohne Geschenke da. Einige Geschenkideen für meine Lieben habe ich schon, aber für meine bessere Hälfte ist mir noch nicht die zündende Idee gekommen.
Habt ihr schon alle Geschenke zusammen? Wenn ihr Tipps habt, dann könnte ihr mir die gerne in den Kommentaren verraten. Ich würde mich freuen. 🙂
Eine Kleinigkeit aber habe ich schon für Familie und Freunde…ein selbstgemachtes Weihnachtscrunchy mit zauberhaft duftenden Lebkuchengewürz, Kakaonips und Goji Beeren. Schmeckt einfach himmlisch und verpackt in einer schönen Dose, wie zum Beispiel die von Ikea und einer Müslischüssel mit Sternen vom Mömax, ist das Geschenk auch schon fertig. Ich traue mich fast zu sagen, dass sich darüber jeder freuen würde. Selbstgemacht ist ja schließlich am besten.
- 10g Walnüsse
- 10g Haselnüsse
- 20g Cashews
- 20g Paranüsse
- 10g Sonnenblumenkerne
- 10g Chiasamen
- 2 EL Honig
- 1,5 TL Lebkuchengewürz
- 1 EL Kokosöl
- Kakaonips und Goji Beeren nach belieben
- Prise Salz
- Nüsse (ohne Sonnenblumenkerne) über Nacht in Wasser einweichen (dadurch werden die Nüsse verträglicher) und dabei einmal das Wasser tauschen.
- Die Nüsse mit der Küchenmaschine zerkleinern.
- Honig, Salz, Lebkuchengewürz und flüssiges Kokosöl hinzufügen und gut mischen.
- Dann noch Chia und Sonnenblumenkerne dazu und nur mehr vorsichtig vermengen.
- Entweder im Backrohr bei 85° für 4 Stunden backen oder bei 70° im Dörrautomaten für ca. 5 Stunden.
- Abkühlen lassen.
- Kakaonips und Goji Beeren dazu mischen und luftdicht verschlossen lagern.
Genießt die Weihnachtszeit mit euren Liebsten!
Eure Marion
[…] Ich persönlich finde es immer sehr schade, wenn die Weihnachtszeit zu der stressigsten Zeit des Jahres wird. Man hetzt von einem Geschäft zum Anderen und findet einfach nicht das passende Geschenk. Dann werden die Onlineshops durchstöbert, aber leider oft nicht wirklich erfolgreich. Aber Schenken soll doch Spaß machen, also warum machen wir uns so einen Stress. Meist reicht auch schon eine Kleinigkeit, um den Beschenkten eine Freude zu machen. Etwas ganz Persönliches eben, wie beispielsweise ein homemade Weihnachtscrunchy. […]