Ob vor oder nach dem Sport, nach einer langen Nacht oder einfach mal so zwischendurch – Power braucht man immer. Da ich gerade in letzter Zeit viel Energie brauche, kam mir letzte Woche die Idee für die Power Mugcake mit Vanille Weide Whey von Protero und Matcha von Matcha108. Mit dieser Kombination bin ich bestens gerüstet für lange Lerntage oder auch für mein Training im Fitnessstudio.
Was ist dein liebster Snack für mehr Energie? Lass‘ es mich in den Kommentaren wissen.
Power Matcha Mugcake
Vorbereitung
Kochzeit
Insgesamt
Autor: Marion
Zutaten
- 1 großes Ei
- ½ TL Honig oder 5 Tropfen Stevia
- 10g Vanille Weide Whey
- 15g Kokosraspeln
- 1g Matcha
- ¼ TL Backpulver
- 1,5 TL MCT-Öl oder Kokosöl
Zubereitung
- Ei in einem mikrowellengeeigneten Gefäß mit dem Honig bzw. Stevia mit einer Gabel versprudeln.
- Alle restlichen Zutaten beimengen und mit der Gabel gut vermischen.
- Bei 1000 Watt 2:20 Minuten in die Mikrowelle geben.
- Die warme Mugcake mit ein wenig Apfelmus servieren und genießen.
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