Wie ihr wahrscheinlich merkt, habe ich derzeit viel um die Ohren und tja, leider lässt meine Motivation auch ein wenig zu wünschen übrig. Die Frühjahrsmüdigkeit hat mich voll im Griff und ich könnte nur schlafen. Gestern aber haben wir den schönen Tag genossen und waren ganz lange am Neusiedler See spazieren. Hat so richtig gut…
Saftige Karottentorte
Hopp, hopp, der Osterhase kommt bald angehoppelt! Wie auch im letzten Jahr werden wir heuer wieder die gesamte Familie zur Osterjause einladen. Nach der Fastenzeit ist das bei uns immer ein richtiges Festmahl. Von diversen Käsesorten, frischem Gemüse über selbstgemachten Schinken bis hin zu vielen vielen Eiern steht da alles auf den Gabentisch. Im letzten Jahr gab…
Bulletproof Coffee mit Wissen
Kaffee – ich brauche Kaffee! Wer kennt das nicht? Bei mir kommt das um ganz ehrlich zu sein eher selten vor, da ich ein wahrer Teeliebhaber bin, aber ab und an kommt dann doch die Lust auf Kaffee durch. Meist mache ich mir dann einen Café Latte, Espresso oder aber auch einen Bulletproof Coffee. Ja,…
Honig-Senf Huhn mit Ofengemüse
Da bin ich wieder! Letztes Wochenende waren wir Skifahren und die letzten Tage war ich entweder sehr lange in der Arbeit oder unterwegs. Dementsprechend müde bin ich derzeit auch, aber nachdem ich heute (Sonntag) wieder mal bis 11 Uhr geschlafen habe, geht es mir besser und ich konnte mich wieder aufraffen, ein neues Rezept online…
#BesserWasser trinken
Heute geht es einmal nicht ums Essen, sondern um ein besonders wichtiges Thema – nämlich Wasser trinken. Wusstest du, dass wir Menschen aus ca. 50-60% Wasser bestehen? Ohne Wasser ist kein Leben möglich und somit gleich nach Sauerstoff das wichtigste Element für uns. Ohne Essen kann ein Mensch mehrere Wochen überleben, ohne Wasser nur ca. 3 Tage….
Low-Carb Apfelkuchen mit Mandelcrumble
Long time no see – die letzten Wochen waren ziemlich stressig. Habe viel gelernt und letztes Wochenende, war auch meine Präsenzphase meiner Ernährungstrainerausbildung. Danach hab ich jetzt einige Tage Ruhe gebraucht und wollte einfach mal nix machen. Ich war jeden Abend so richtig erledigt und müde. Also sorry, dass ihr nicht viel von mir gehört…
Verliebte Cupcakes
Happy Valentine’s Day! Der Tag der Liebe – ich persönlich brauche an diesem Tag nichts Besonderes, denn schließlich sollte man sich auch die restlichen 364 Tage seine Liebe zeigen und nicht nur an diesem Tag. Der Tag kommt nur noch dem Kommerz zugute und hat nichts mehr mit Liebe zu tun hat. Wenn ich einmal…
Foodilicious – Der Westwing Genuss Guide
Westwing – den Shop mit den unglaublich tollen Wohnaccessoires kennt wahrscheinlich jeder von euch. Man stöbert so im Onlinestore und hätte am liebsten die komplette Wohnung in dem Stil eingerichtet. Nun ja, so spielt das Leben nicht, denn irgendwie sind die budgetären Mittel leider auch begrenzt. Aber das Gute ist, es gibt nicht nur tolle…
Kurkuma Porridge – das Wundermittel
Gerade jetzt fliegen die Bazillen nur so durch die Gegend und von jeder Ecke hört man von Grippe und Erkältung. Auch ich bin letzte Woche angeschlagen gewesen und habe fleißig Tee getrunken und sehr viel geschlafen. Auf der Suche nach weiteren Wundermitteln ist mir eingefallen, dass mir meine Mama letztens von Sonnentor die Gewürzmischung für Kurkuma…
Low-Carb Flammkuchen
Pizza und Flammkuchen geht bei Low-Carb Ernährung nicht? Falsch gedacht, denn es gibt unzählige Alternativen und meist stecken die bösen Kohlenhydrate nur im Teig. Reis und Kartoffeln als Kohlenhydrate wären ja noch okay, aber Weizen – nein danke. Das möchte ich meinem Körper nicht antun, denn ich bin am besten Weg zurück zu meiner Wohlfühlfigur….
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