Husten, Fieber, Schnupfen, kratzige Stimme – so viele in meiner Umgebung sind derzeit krank. Die Grippewelle hat Österreich ganz schön erwischt. Uns zum Glück nicht (noch nicht) und ich hoffe auch ganz stark, dass das auch so bleibt. Ob die Hühnersuppe wohl was geholfen hat? Omas sagen doch immer, wenn man krank ist “Kind mach…
Quittenkompott
HUHU, es gibt mich noch und ja, ihr seht richtig – ein neues Rezept! Die Quitte hat es nämlich in meine Küche geschafft. Manchmal muss man aber auch einfach zu seinem Glück gezwungen werden. Eine ganz liebe Arbeitskollegin hat mich vergangenes Wochenende mit einem großen Sack voll mit Quitten aus Mamas Garten überrascht. An dieser…
Green Quinoa Smoothie Bowl
Green Quinoa Smoothie Bowl – ein erfrischendes und gesundes Frühstück für warme Sommertage! Lang, lang ist es her – seit meinem letzten Beitrag ist nun schon einige Zeit vergangen. In der Zwischenzeit ist jedoch so Einiges geschehen. Ich bin schwanger und wir haben geheiratet. 🙂 Ja, ihr habt richtig gelesen. Ich bin mittlerweile in der…
Slow Food – bewusst und gesund essen
1,3 Milliarden Tonnen Lebensmitteln landen jedes Jahr im Müll. Das sind rund 1/3 der weltweit produzierten Lebensmitteln. In Österreich sind es 157.000 Tonnen an original verpackten und angebrochen Lebensmitteln, die einfach verschwendet werden. Slow Food hilft uns dabei, unser Essen wieder zu schätzen!
Karotte: Heimisches Superfood
Du achtest vor allem jetzt in der Fastenzeit auf deine Ernährung? Dann solltest du die Karotte als heimisches Gemüse auf jeden Fall in deinen Speiseplan aufnehmen. Sie ist vielseitig einsetzbar und enthält zahlreiche Vitamine, vor allem A und C. Das orange Wurzelgemüse kann man durchaus als heimisches Superfood bezeichnen, da das ganze Jahr über frische Karotten…
{Rezension} Das Autoimmun Kochbuch & Karottenküchlein
Nicht jeder kann sich glücklich schätzen und essen, was er möchte. Die Autorin Angie Alt ist von mehreren Autoimmunerkrankungen betroffen und stellt in dem Buch “Das Autoimmun Kochbuch” die Grundlagen des Protokolls vor, berichtet über die positive Wirkung auf die Gesundheit und teilt zudem 50 der leckersten AIP Rezepte. Über 50 leckere Rezepte für mehr Wohlbefinden…
Paleo Kurkuma Pudding
Es ist mal wieder die Zeit des Jahres, wo man von jeder Seite ein niesen hört und da darf eines auf keinen Fall fehlen – Kurkuma oder besser gesagt, Kurkuma Pudding.
Paleo Lebkuchen-Rohkostriegel & Adventkalender-gewinnspiel
Paleo Lebkuchen-Rohkostriegel mit Adventkalendergewinnspiel – so kommst du gesund durch die Weihnachtszeit und ein köstliches Weihnachtspäckchen von Terra Elements gibt es noch oben drauf. Die Weihnachtszeit Wer liebt nicht den Duft von frisch gebacken Keksen mit warmen Kakao an kalten Wintertagen auf der Coach? Weihnachten ist die Zeit mit Keksen, Schoko-Nikoläusen und Süßigkeiten aus Adventkalendern. All das…
Matcha Bananen Creme mit Honigbär
Matcha Bananen Creme – ich habe mein Lieblingsglas voll mit Superfood gefunden und der Heißhunger auf Süßes ist wie im nix gestillt. Süßes, aber Schnell Nicht immer habe ich Lust stundenlang in der Küche zu stehen und einen Kuchen für die Kaffeejause am Sonntag zu backen. Vor allem nicht in letzter Zeit, wo ich sehr…
Superfood Zwetschgen-Feigen-Marmelade
Es ist Spätsommer und was macht man da so? Richtig, einkochen! Da stellt sich nur die Frage nach dem was? Marmelade wäre doch mal was Gutes, dachte ich mir und so ist meine Superfood Zwetschgen-Feigen-Marmelade mit Chia entstanden. Ich und Einkochen Mit Marillen- und Erdbeermarmelade werden wir immer ganz gut von Mama und Oma versorgt. Ich persönlich bin…