Lang, lang ist es her, seit mein letztes Rezept online gegangen ist. Vor einigen Tagen jedoch hat mich NOAN kontaktiert, ob ich denn nicht ein Rezept für einen guten Zweck spenden möchte? Da musst ich nicht lange hin und her überlegen und habe sofort zugesagt. NOAN hat sich dem Wunsch verschrieben, sozial benachteiligten Kindern und…
Halbgesunde Apfel-Haferflocken Muffins mit sommerlicher Schokolade
Werbung // Die letzten Tage waren heiß und die nächsten Tage werden noch heißer. Perfekt, um sich im etwas kühleren Haus zu verkriechen und einen Blogbeitrag zu schreiben. Gesagt, getan. Denn die Muffins mit der sommerlichen Schokolade von Styx habe ich schon vor längerem gezaubert und das Rezept wollte ich euch nicht vorenthalten. Wie es…
Kräftige Hühnersuppe mit Karottenspiralen
Husten, Fieber, Schnupfen, kratzige Stimme – so viele in meiner Umgebung sind derzeit krank. Die Grippewelle hat Österreich ganz schön erwischt. Uns zum Glück nicht (noch nicht) und ich hoffe auch ganz stark, dass das auch so bleibt. Ob die Hühnersuppe wohl was geholfen hat? Omas sagen doch immer, wenn man krank ist “Kind mach…
Ab in den Dampfgarer – Gemüseallerlei mit Lachs
Werbung & Gewinnspiel // Ja, ihr habt richtig gesehen. Es gibt nach laaanger Zeit wieder ein neues Rezept von mir und dazu noch ein sehr Gesundes. Denn nach knapp 3 Monaten muss ich den Schwangerschaftskilos nun den Kampf ansagen. Schon lange stand ein Dampfgarer auf meiner Wunschliste, denn ich würde ja so gerne mal Germknödel…
Quitten-Birnen-Orangen Marmelade
Nach dem Quittenkompott folgt auch schon das nächste Rezept mit der herbstlichen Frucht – eine Quitten-Birnen-Orangen Marmelade. Perfekt für alle Quittenskeptiker wie mich, denn diese Marmelade schmeckt einfach köstlich und ist am Frühstückstisch auf jeden Fall eine willkommene Abwechslung. Die Quitte Doch bevor ich das Rezept verrate, habe ich ein paar Informationen zur Quitte für…
Quittenkompott
HUHU, es gibt mich noch und ja, ihr seht richtig – ein neues Rezept! Die Quitte hat es nämlich in meine Küche geschafft. Manchmal muss man aber auch einfach zu seinem Glück gezwungen werden. Eine ganz liebe Arbeitskollegin hat mich vergangenes Wochenende mit einem großen Sack voll mit Quitten aus Mamas Garten überrascht. An dieser…
Green Quinoa Smoothie Bowl
Green Quinoa Smoothie Bowl – ein erfrischendes und gesundes Frühstück für warme Sommertage! Lang, lang ist es her – seit meinem letzten Beitrag ist nun schon einige Zeit vergangen. In der Zwischenzeit ist jedoch so Einiges geschehen. Ich bin schwanger und wir haben geheiratet. 🙂 Ja, ihr habt richtig gelesen. Ich bin mittlerweile in der…
Raw Berry Cheesecake
Raw Berry Cheesecake – eine himmlisch leichte Paleo Torte aus Cashews, Beeren, Zitrone, Kokosnuss und Nüsse. Einfach perfekt für warme Sommertage oder den bevorstehenden Muttertag, den schließlich heißt es doch – für Mama nur das Beste!
Tiroler Gröstl Time
Wenn es mal so richtige österreichische Hausmannskost sein muss, dann kommt eben ein Tiroler Gröstl auf den Tisch. Letzten Sommer waren wir in Tirol und nach einem Tag auf dem Berg gab es nichts Besseres, als ein deftiges Gröstl zum Abendessen. Aber auch im Skiurlaub freue ich mich jedes Mal auf das Gröstl in der Skihütte. Einfach so…
Die perfekte Eierspeise mit Geheimzutat
Hallo Sonnenschein! Das Leben kann schön so sein – unter diesem Motto stand das letzte Wochenende beim Blogger Workshop rund um das Thema Ei von Toni’s Freilandeier im Rogner Bad Blumau. Bauer-Henne-Ei-Prinzip Geht es dem Bauern gut, geht es den Hennen gut, geht es den Eiern gut. Auf den Bauernhöfen haben die Hühner freien Auslauf, können die…
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