Matcha Bananen Creme – ich habe mein Lieblingsglas voll mit Superfood gefunden und der Heißhunger auf Süßes ist wie im nix gestillt. Süßes, aber Schnell Nicht immer habe ich Lust stundenlang in der Küche zu stehen und einen Kuchen für die Kaffeejause am Sonntag zu backen. Vor allem nicht in letzter Zeit, wo ich sehr…
{Rezension} Koch dich kringelig! & Süßkartoffelauflauf
Koch dich kringelig! Ganz nach dem Motto hat Paleo Bloggerin Kenzie Swanhart, 108 vegane, vegetarische, glutenfreie, milchfreie und Paleo Rezepte in einem Kochbuch zusammengedreht. Klassische Gerichte – neu interpretiert Ob Frühstück, Salat oder Hauptgericht, ob Vegetarier, Veganer, Glutenfrei-Esser oder Paleo-Anhänger – in dem Buch von Kenzie Swanhart, die unter dem Namen “cavegirlinthecity” einen erfolgreichen Food…
Süße Eierspeise mit Obst
Süße Eierspeise mit Obst – für die meisten klingt dies nach einer sehr eigenartigen Kombination, und wenn ich jemanden davon erzähle, dann werden hier meist die Gesichter verzogen. Kaum jemand kann sich das vorstellen. Aber es ist mein absolutes Lieblingsfrühstück und ich esse die süße Eierspeise bestimmt 3x die Woche, wenn nicht sogar öfters. Auch wenn es jetzt…
Superfood Zwetschgen-Feigen-Marmelade
Es ist Spätsommer und was macht man da so? Richtig, einkochen! Da stellt sich nur die Frage nach dem was? Marmelade wäre doch mal was Gutes, dachte ich mir und so ist meine Superfood Zwetschgen-Feigen-Marmelade mit Chia entstanden. Ich und Einkochen Mit Marillen- und Erdbeermarmelade werden wir immer ganz gut von Mama und Oma versorgt. Ich persönlich bin…
Schoko-Nuss-Knuspermüsli
*Werbung* Wenn Schokolade auf Nüsse trifft, dann kann es nur eines geben – ein Schoko-Nuss-Knuspermüsli. Hilfe, ich habe kein Müsli! Für mich ein absolutes Horrorszenario. Zudem stand ich vor einem kleinen Problem. Im Supermarkt finde ich so gut wie kein Müsli, dass ich esse, weil eben nicht Paleo, und online zu bestellen dauert mir viel zu…
Nudelsalat mit Sesamnudeln
Ich habe mit Sesamnudeln einen Nudelsalat gezaubert, der auch noch fast Low-Carb ist und sich perfekt als Mittagessen in der Arbeit oder als Mitbringsel für die nächste Grillparty eignet. Früher habe ich mich nur von Nudeln ernährt. Mal Spaghetti, mal Spiralen, mal Hörnchen – Hauptsache Nudeln. Ja, ich war ein richtiger Nudeljunkie. 😉 In den…
Sommersalat mit Nektarinen, Heidelbeeren & Feta
Es ist Ende August und der Sommer zeigt sich noch mal von seiner besten Seite und verwöhnt uns mit Sonne und strahlend blauem Himmel. Was könnte da besser passen, als ein frischer Sommersalat mit Nektarinen, Heidelbeeren und Feta? Gibt es den perfekten Sommersalat? Es gibt ihn, den perfekten Sommersalat! Zumindest habe ich meinen gefunden, wenn auch…
Brennnessel Pesto mit Granatapfel
Basilikum, Rucola und Bärlauch zu Pesto zu verarbeiten kann jeder, aber was sagst du zu Brennnessel Pesto mit Granatapfel? Klingt spannend, oder? Der Food Blog Day in Wien Am vergangenen Samstag fand in Wien der erste Food Blog Day – in einer Traumlocation, dem Park Hyatt Vienna, statt. Ich kann euch nur sagen, ein wahr…
Heidelbeer Smoothie mit Basilikum
Ob zum Frühstück oder als Erfrischung an einem heißen Sommertag – dieser cremige Heidelbeer Smoothie mit Basilikum bringt so richtige Sommerlaune. Wenn ich nach einem langen Arbeitstag nach Hause komme, mache ich es mir gerne auf der Couch gemütlich und durchstöbere Instagram & Co. So auch letzte Woche. Dabei bin ich auf den Blog a-little-fashion.com von Filiz gestoßen, die eine…
Mein Safttag mit Kale and Me
6 Säfte, 14 Zutaten, 10 Stunden – mein erster Safttag mit Kale and Me war irgendwie nicht so, wie ich es mir vorgestellt hatte. Jetzt werdet ihr euch fragen, warum? Warum eine Saftkur? Schon lange wollte ich meinem Körper und vor allem meinen Darm ein paar Tage Auszeit gönnen. Wie ihr bestimmt immer auf Instagram verfolgt, esse…
